Vastuulliseksi varmennettu

Pauligin toimittajaohjeistuksessa määritellään vastuullisuuden vähimmäisvaatimukset kaikille toimittajillemme. Lisäksi olemme ottaneet käyttöön tiettyjä hyödykekohtaisia lähestymistapoja ja sertifiointivaatimuksia metsäkadon torjuntaa koskevien toimintaperiaatteidemme mukaisesti. Kahvimme on peräisin monista eri lähteistä, jotka kaikki ovat vastuulliseksi varmennettuja. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että riippumaton kolmas osapuoli on varmistanut, että kahvimme tuotannossa on huomioitu ympäristöön, yhteiskuntaan ja muuhun vastuullisuuteen liittyvät näkökohdat. Se, miten tämä tehdään, riippuu kahvin alkuperästä.
Coffee growing in Brazil

Sertifiointi tukee elinvoimaisuutta

Kolmannen osapuolen sertifioinnit ovat vakiintunut ja luotettava tapa varmentaa kahvin vastuullisuus. Siksi merkittävä osa kahvistamme on joko Rainforest Alliance ‑sertifioitua tai kaksoissertifioitua (Reilu kauppa ja Luomu).

Sertifioitujen kahvien avulla Pauligilla on mahdollisuus edistää kestäviä viljelykäytäntöjä ja kahvinviljelijöiden hyvinvointia. Esimerkiksi Reilun kaupan lisän avulla viljelijät voivat investoida hyviin viljelykäytäntöihin ja ilmastonmuutokseen sopeutumiseen. Luomutuotannon edistämiseksi luomutuottajat saavat myös luonnonmukaisen tuotannon korvausta.

Coffee partnership

Kumppanuushankkeet tukevat paikallisia tarpeita

Sertifioinnit ovat yksi tapa varmistaa raakakahvin vastuullisuus. Lisäksi hankimme kahvia huolella valittujen ja vastuulliseksi varmennettujen kumppanuushankkeiden kautta. Nämä ohjelmat on arvioitu Global Coffee Platformin toimesta, ne ja täyttävät vaatimukset toisen osapuolen varmentamille ohjelmille. Näiden kumppanuushankkeiden kautta voimme kehittää pitkäaikaisia kumppanuuksia viljelijöiden ja viljelijäyhteisöjen kanssa keskittyen erityisesti perheviljelijöihin ja muihin pienviljelijöihin. Näiden hankkeiden kehittämisestä ja toteuttamisesta vastaavat alkuperämaissa pitkäaikaiset kumppanimme, joilla on syvällinen ymmärrys paikallisesta toimintaympäristöstä sekä kahvinviljelyn keskeisistä haasteista ja mahdollisuuksista.

Täyttääkseen kolmannen osapuolen varmentamista koskevat vastuullisuussitoumuksensa Paulig tekee lisäksi yhteistyötä ulkopuolisen palveluntarjoajan kanssa, joka suorittaa näytteisiin perustuvia auditointeja, täyttääkseen omat kolmannen osapuolen varmentamista koskevat sitoumuksensa.

Edellä mainittujen sertifiointi- ja varmennustoimien lisäksi Paulig tekee omia toimittaja-auditointeja ja vierailuja raakakahvin toimittajien ja viljelijöiden luokse Pauligin toimittajahallintaa koskevien käytäntöjen ja prosessien mukaisesti.